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辰山植物园“辣王争霸赛”即将揭开神秘面纱
发布时间:2017-10-12          字体:【
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  金秋十月,秋高气爽,辰山植物园蔬菜园辣椒、茄子、秋葵、苋菜等各类蔬菜长势喜人,尤其是辣椒品种多达百余个,不少稀奇品种藏匿其间,色彩丰富、形态各异,可谓琳琅满目。

  辰山植物园为满足大众嗜辣风潮、丰富市民游园体验、传递辣椒科普知识,每年秋季均会举办一场“辣王争霸赛”,从舌尖味蕾上吸引游客来到植物园挑战世界顶级辣椒。今年的比赛原定于10月14日(本周六)举办,但由于比赛将要使用的世界排名第二的辣椒品种‘卡罗莱纳死神’尚未完全成熟,目前该品种的辣度还未达到应有的级别,而且本周末天气阴雨不定,为给游客提供更舒适的环境和美妙的体验,经过园方协商,将本次活动顺延至10月21日再正式举办。

  据悉,今年辰山植物园内引进种植了来自不同国家的100余个辣椒品种,如意大利的公牛角辣椒、美国的飞鱼辣椒、古巴的哈瓦那椒和墨西哥的阿纳海姆辣椒等。其中,目前公认世界第二辣度的‘卡罗莱纳死神’最为引人注目。该品种在2013年的世界吉尼斯记录中曾被确认为世界最辣的辣椒,平均辣度为1569300 SHU(最高峰值达到2200000 SHU),这个辣度是我们最为熟悉的朝天椒(小米辣)的平均辣度的50万倍。游客朋友可前往蔬菜园一睹“死神”辣椒的风采!

(文/图:莫海波)


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