进入了7月的申城，非但没有烈日和酷暑，反而因为连绵的降雨，即湿润且凉爽。若你从上海辰山植物园一号门沿着主游线一路往矿坑花园走，在将近凌波桥的花境里，可以见到几株高大的草本植物。这种植物头顶黄色的花朵跻身于其他花草中，不论株高还是花色，都特别吸引人们的眼球。它就是国际上著名的牧草——串叶松香草，但在辰山植物园被巧妙地栽作观赏植物，与其他花境植物相比也毫不逊色。

串叶松香草Silphium perfoliatum，菊科松香草属多年生草本植物，原产于北美洲东部和中部草原地带。它的株高可达2-3.5米，茎4棱形，叶对生，叶柄具翅并且相互抱合。种加词perfoliatum即意为“串叶（through the leaf）”，指其叶片如同用一根茎将它们一对一对串起来一般。两张叶子的基部也因此形成 “杯状”，国外于是也称之为“杯草（cup plant）”。

串叶松香草幼嫩时质脆多汁，有松香味，粗蛋白含量18%-23.4%，氨基酸含量高，且消化率高，适口性好，适宜作为青饲和青贮。因此朝鲜从加拿大引入，作为牧草推广栽培，中国于1979年再经朝鲜引入后在全国推广。此外，串叶松香草还具有极大的生物量，在一些地区被作为生物能源的备选植物，有数据显示，1公顷的土地上，可以收获18-28吨干物质。

除了作为优质牧草外，其实串叶松香草明黄色的花朵也非常美观，更因其适应性强，耐寒又耐热，在园艺界也非常受青睐，并获得了由英国RHS颁发的花园优异奖（Award of Garden Merit）。看来一种植物往往可以有多种用途，需要人们去挖掘。

图/文：寿海洋