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催花牡丹知多少?

发布时间:2025.01.24

时下,由杨紫和李现主演的以牡丹为题材的《国色芳华》正在热播,剧中上千株牡丹和芍药大放异彩,引发大家关注和讨论。

牡丹是典型的春花植物,正常花期在3、4月份,主要产地为洛阳和菏泽,象征着富贵、繁荣和美好。近日,辰山植物园运用催花技术让本该在4月份开花的牡丹提前到春节期间与游客见面,大家可以足不出“沪”在新春佳节欣赏到九大花色、60余种反季节催花牡丹。

那么,如何让自然花期在4月份的牡丹提前到春节期间开放?这就需要深入掌握牡丹的生长发育规律、生长习性以及花芽分化发育及开花的特性,人为控制各项条件以达到提前开花的目的。

温度是影响牡丹生长发育的重要因素,自然状态下牡丹必须经历冬季低温春化的过程来促进花芽发育(一般为0-5℃温度下30-50天)。对牡丹催花,要将整株放入0℃的冷库内低温保存30天左右,模拟牡丹在秋冬进行休眠的特性,随后将其移入温室进行控温栽培,逐步分阶段地达到牡丹开花的有效积温,不同的牡丹品种所需的有效积温也不相同,一般需要50-60天左右培养期。在温度控制期间,还需要结合补光、保湿、涂抹激素等技术手段,最终达到让牡丹在春节期间开放的目的。

近来,‘洛阳红’牡丹作为年宵花市场上的主要催花牡丹品种,深受人们的喜爱,越来越多地出现在百姓家中。那么,在家庭养护中,催花牡丹的养护需要注意哪些?

由于催花牡丹栽培过程的特殊性,生长周期比自然状态下大大缩短,根系不发达,养护过程浇水频率要适当提高。建议放置于室内常温环境,5-10℃时状态最佳,花期可达20余天,每3-5天浇水一次,每次1000毫升左右。若室内有供暖,尽可能温度控制在20℃以下,浇水频率需提高至2-3天一次,温度高会导致花期缩短,叶片失水耷拉,需每天对叶面多次喷水。开花时期,叶面补水请避开花朵。另外,牡丹周围请勿摆放成熟水果(尤其是香蕉等会导致花期缩短)。

此次2025年辰山植物园迎春花展展览期间,“满亭春芳”展区 (位于二号门共享空间),将在大年初二、大年初三、大年初五3天期间下午1:30-2:30时段中,举行牡丹趣味知识问答有奖活动,游客有机会品牡丹花蕊茶、尝牡丹鲜花饼、敷牡丹面膜,连续答对8题更能把国色天香的牡丹抱回家欣赏,为新的一年迎来富贵吉祥!



文/图:张颖